Leidenschaft & Engagement für die norddeutsche Esskultur.

Uns verbinden Leidenschaft und Engagement für eine authentisch regionale Esskultur auf der Basis transparenter Kriterien für die Erzeugung und handwerkliche Verarbeitung hochwertiger, glaubwürdig regionaler Lebensmittel.

Mit unseren regionalen Köstlichkeiten und den Gerichten aus authentischen, in den norddeutschen Regionen gewachsenen, frischen und verarbeiteten Lebensmitteln – unseren „Genußbotschaftern“ – möchten wir die ländlichen Räume und Kulturlandschaften Norddeutschlands als Genussregion Nord genußvoll erlebbar machen.